Nơi núi non ôm trọn những cánh đồng, Hợp tác xã Dịch vụ Nông lâm nghiệp Sơn Linh đã gieo mầm một hành trình đầy tâm huyết với Dầu mè Lage. Bao đời nay, người dân Sơn Linh, huyện Sơn Hà, tỉnh Quảng Ngãi, đã gắn bó với cây mè, gìn giữ phương thức canh tác truyền thống để tạo ra những giọt dầu thơm ngát, đậm đà hương vị quê hương.

Nhận thấy giá trị của đặc sản này, bà con mạnh dạn mở rộng sản xuất, nhưng lại đối diện với khó khăn về đầu ra, thương lái ép giá. Không chấp nhận để công sức của bao người rơi vào bấp bênh, hợp tác xã đã quyết tâm đổi mới – kết hợp công nghệ hiện đại với tinh hoa truyền thống để cho ra đời Dầu mè Lage chất lượng cao, sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Dầu mè Lage không chỉ giúp nâng cao thu nhập, tạo việc làm, mà còn là niềm tự hào của người dân Sơn Linh, đưa đặc sản quê hương vươn xa, lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống. Đằng sau mỗi giọt dầu vàng óng là câu chuyện về nghị lực, khát vọng và tinh thần gắn kết cộng đồng, để ai nhắc đến xứ Quảng cũng nhớ đến Dầu mè Lage – biểu tượng của tình yêu đất và sự bền bỉ vươn lên.